Notícies
-
09
May-2023
L'estat d'existència de les begudes sòlides1. Beguda sòlida en pols: el producte que barreja diverses matèries primeres, les asseca en pols mitjançant el mètode d'assecat per aspersió o tritura diverses matèries primeres en pols fina i desp...
-
19
Apr-2023
Característiques del producte de les begudes sòlidesLes begudes sòlides són molt afavorides pels consumidors a causa de la seva portabilitat, fàcil emmagatzematge, mida petita, fàcil transport, consum còmode, nutrició rica, sabor únic i varietats di...
-
20
Mar-2023
El mètode de fabricació de la fermentació microbianaEl procés de fermentació microbiana es divideix en fermentació aeròbica i fermentació anaeròbica segons els requisits de les condicions de fermentació. Hi ha diversos mètodes per a la fermentació a...
-
17
Feb-2023
Fermentació per lotsLa fermentació per lots, també coneguda com a cultiu per lots, és un mètode de fermentació per lots comú a la indústria de la fermentació que utilitza un mètode de fermentació per lots de tancs úni...
-
05
Jan-2023
Fermentació Fed-batchLa fermentació per lots d'alimentació, també coneguda com a fermentació semi-contínua o cultiu semi-continu, es refereix al mètode de cultiu d'afegir de manera intermitent o contínua medi de cultiu...
-
02
Dec-2022
Mètode de fermentació contínuaLa fermentació contínua, també coneguda com a cultiu continu, es refereix al procés d'afegir contínuament un medi de cultiu líquid fresc a una certa velocitat al dipòsit de fermentació quan els mic...
-
16
Nov-2022
Fermentació contínua tancadaEn un sistema de fermentació contínua tancat, s'utilitza un mètode determinat per mantenir les cèl·lules al bioreactor i augmentar contínuament el seu nombre. En aquestes condicions, alguns factors...
-
22
Sep-2022
Què és una beguda energètica?Les begudes funcionals es refereixen a les begudes que regulen la funció humana fins a cert punt ajustant la composició i la proporció de nutrients de la beguda. Segons dades rellevants sobre la cl...
-
19
Jul-2022
Sobre les begudes funcionalsLes begudes funcionals no poden substituir l'aigua. Els nutricionistes creuen que les begudes funcionals generalment inclouen vitamines, glucosa, minerals, electròlits, lisina i alguns ingredients ...
-
08
May-2022
L'eficàcia de l'extracte de mongeta blancaExtracte de mongetes blancs (- L'estructura específica de la glicoproteïna de la proteïna inhibidora de l'amilasa es pot relacionar amb - El lloc de ruptura dels glucòsids de la molècula d'amilasa ...
-
10
Mar-2022
Les característiques tecnològiques del te d'herbesEl te d'herbes és una beguda que la gent de les regions de Guangdong, Hong Kong i Macau consumeix i resumeix en funció del clima local, les característiques del sòl i de l'aigua, i guiada per la te...
-
17
Jan-2022
El procés del xaropEl xarop de fruita que es ven a les botigues normalment es fa amb una solució concentrada de sucre barrejada amb espècies i pigments, en lloc de xarop de fruita real. Els productes naturals com el ...