El procés d'elaboració de begudes sòlides

1. Eines de preparació abans de barrejar: bullidor d'aigua calenta, bullidor de mescla (amb escala), tassa de degustació, productes de degustació (pols de coco, cafè, te amb llet), drap, etc. 2. Escalfeu l'aigua a 80-100 grau C 3. Agafeu el producte i aboqueu-lo en una olla de mescla (preferiblement igual a l'escala, com ara 200, 400, etc.), afegiu aigua calenta bullint i feu que la proporció de coco en pols a aigua sigui 1:1,5 (beguda calenta). ) i 1:1,3 (beguda freda). Proporció de cafè: 1:1.5-1.8. Proporció de te amb llet: 1:2 (preferiblement freda) Proporció de cereals: 1:2,. Proporció de papaia en pols: 1:2-2,5 (preferiblement rentar-se amb aigua calenta i congelar) 4. Remenar uniformement amb una cullera agitadora.